一部《紅樓夢》幾多中藥情

副刊

文/劉施昊
 《紅樓夢》是清代曹雪芹創作的一部小說,以包含中醫藥文化在內的國學思想和藝術創新,榮登中國古典文學名著榜首。整部小說120回,涉及中醫藥的有66回,覆蓋面達55%,約5萬多字,這在中外長篇小說史上是絕無僅有的。
 曹雪芹飽含著對傳統中醫中藥的情感,以紅樓中才子佳人的愛情故事為題材,進行了10年的撰寫。他借用文學之筆,進行望聞問切,針對紅顏女子的各種「證」狀,使用了100多個單藥、藥對、方藥等。小說內容裡,可謂一日三餐有保養,吃飯吃茶吃中藥。
 這些中藥主要體現在「養」治上:一是養心類。如小說第三回中,林黛玉剛到賈府時自言:「如今還是吃人參養榮丸。」 這個「丸」是一種常用補氣血、寧心神的中成藥,適用於驚悸健忘,神疲乏力。因為林黛玉多愁善感,後來的小說情節中還使用了疏肝解鬱的 「北柴胡」、「黑逍遙散」等;二是養顏類。主要是美容美髮的中藥,如賈寶玉為林黛玉配購的「龜大何首烏」是烏髮的貴重藥材;小說第二十八回提到的珍珠,是潤澤肌膚的名貴要藥;還有玫瑰露、茯苓霜、茉莉粉等。三是養生類。小說第七十四回講到,鳳姐貴體虛弱,太醫開了當歸、黃耆等。這兩味藥都是載入《神農本草經》的補藥。
 此外,類似賈府用的「棗泥山藥糕」、賈母長壽食用的「紅稻米粥」等。養生保健之品,在小說中幾乎隨處可見。
 曹雪芹創作的《紅樓夢》,揭示了紅粉佳人的保健調養秘訣,除了「冷香丸」這一中藥是虛構的之外,其他均有來源可考,且配伍準確,描述貼切,很接地氣。

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