文/莊乾竹

  不良情緒管理的方法有很多，其中，合理飲食常常有助於我們保持好的心情。下面就為大家介紹六種快樂食物。

玫瑰花

  藥性溫和，溫而不燥，疏而不傷陰，長於舒發肝膽肺脾郁氣，溫養心肝血脈， 具有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。因此，當你被不良情緒困擾時，不妨用15克玫瑰花，加入開水浸泡5分鐘後，代茶隨意飲用。

全麥麵包

  心情的好壞與體內血清素的含量關係十分密切，這是因為血清素能讓人感到放鬆和平靜。吃複合性的碳水化合物食物，如全麥麵包，有助於增加人體血清素的含量。而且，全麥麵包還含有微量元素硒，能夠振奮人的情緒。

香蕉

  含有能夠幫助人腦產生5-羥色胺的物質，這種物質類似化學信使，能將信號傳送到大腦的神經末梢，促使人的心情變得舒暢。

菠菜

  富含葉酸。研究發現，如果葉酸攝入不足的人， 容易出現失眠、健忘、焦慮等抑鬱症的症狀。

  此外，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。

黑巧克力

  含有可可堿、咖啡因和苯乙胺等物質，前兩者屬於刺激劑，後者能促進大腦釋放內啡呔，有助改善情緒和認知。

牛奶

  研究人員曾讓有經前症候群的婦女日服1000毫克的鈣片，3個月之後，四分之三的人都相對不那麼緊張、暴躁或焦慮。在日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。

  此外，粗麵粉製品、穀物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。