千滾水亞硝酸鹽超標能喝嗎
千滾水指的是反復燒開的水。關於千滾水的傳言：千滾水不能喝！理由是“千滾水中的亞硝酸鹽含量超標，常飲會導致中毒甚至癌症”。
這個說法有道理嗎？
亞硝酸鹽會變成致癌物我們先來看看，常說的亞硝酸鹽是個什麼。
亞硝酸鹽和硝酸鹽是自然界中普遍存在的含氮無機化合物。自然界中的氮迴圈以及人類的活動，構成了硝[……]
老人防摔掌握這些技巧
文／王天鵝
世界衛生組織發佈報告指出，全球每年有30餘萬人死於跌倒，其中60歲以上老人占了一半。為了防止老年患者摔倒，醫院都有防摔手冊，並安排護士協助老人如廁、打水等。那麼，家裡有老人的，作為兒女千萬要時刻警惕了，為了防止老人摔倒，還是採取一些具體措施吧。防摔可練練太極北京市通州區老年病醫院喬佳表[……]
為什麼老年人容易疲勞
文／郭伽(中國醫學科學院藥用植物研究 腰肌勞損體療法所研究員)
很多老年人有這樣的感覺，在日常生活中無論幹什麼事總覺得力不從心。例如，當老年人和年輕人把相同的重物從一個地方搬運到另一個地方時，年輕人能很輕鬆地完成；而老年人在搬運過程中通常會感到很累。其實，就完成搬運工作所需要的身體能量而言，老年人[……]
吃對食物 預防六器官衰老
文/徐江
吃對食物，能防衰老。美國《吃好》雜誌最新載文稱，人體器官衰老不同，不同飲食其實就是它們的 「抗衰老藥」。
綠葉菜讓大腦年輕5歲。25歲之後，大腦會每10年以2%的速度遞減萎縮。《神經病學》雜誌刊登一項研究顯示，每天吃蔬菜(尤其是綠葉蔬菜)兩份以上，可以使人的注意力年輕5歲。
膳食纖維[……]
老年人 千萬當心五種眼部疾病
由於老年人各方面的身體機能開始老化，抗疾病的能力也減弱，各種疾病容易找上門。所以對於老年人來說養生防病乃是重中之重。這5種眼部疾病一定要警惕了。
老年人養生：千萬當心五種眼部疾病溢淚症
老年人常常發生溢淚症。溢淚症原因頗多，如老年人容易發生慢性結膜炎，因眼乾澀而用手擦拭內眼角，加之下眼皮鬆弛，很[……]
