文／林帆
　通常認為，女性在哺乳期間不應吃辛辣食物，因為這樣會導致嬰兒肚子脹氣、煩躁易怒。不過，英國婦女健康研究協會一項新研究認為，哺乳期吃點辣，孩子長大了不易挑食。
　母乳並非直接從消化道生成，而是從母體血液中來。哺乳女性攝入的食物會分解成蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和水分，以微粒的形式進入母親血液，然後從乳腺中的血管進入乳汁；同樣，食物中所含攜帶味道的分子，也會經血液進入乳汁。因此，英國婦女健康研究協會醫學顧問詹妮佛‧維德認為，哺乳期女性嘗試攝取包含辛辣在內的各種口味食物，能夠增進嬰兒的味蕾功能，讓孩子日後容易適應各種口味的食物，更好餵養。
　維德表示，目前沒有有力證據表明，哺乳期吃辣會給孩子帶來負面影響，她指出，媽媽吃辣後直接給孩子餵奶也沒有問題。