糖尿病如何飲食，一直是個大問題。尤其是夏天到了，各種新鮮水果的上市，更是讓糖友感慨可望而不可及。而眼下正是吃荔枝的好時節，看著水果攤上顆顆飽滿的荔枝，糖友們更是垂涎不已。網傳吃荔枝可以降血糖，這是真的嗎？今日，我們就來聊聊荔枝到底升血糖還是降血糖。

吃荔枝到底升血糖還是降血糖？荔枝的含糖量較高，升糖速度也比較快，因此吃荔枝是升血糖的。但是糖友吃多了荔枝，卻可能會出現低血糖症狀，這就容易出現所謂的“荔枝病”。常見的荔枝病症狀有食欲減退、頭暈噁心、臉色蒼白，嚴重時還可能會出現抽搐，甚至是陷入昏迷。那麼為什麼會發生荔枝病呢？其實，荔枝病是一種低血糖症。荔枝的含糖量的超過了16%，其中大部分是果糖。由於果糖不能被人體直接利用，需通過酶轉化成葡萄糖，因此如果糖友一次性大量食用荔枝，這會導致過多的果糖進入血壓，酶的轉化任務加重，導致葡萄糖不能正常供給，此時的血糖值較之平常很低很多。同時，果糖的大量攝入會刺激胰島素的分泌，致使機體消耗大量的葡萄糖，血糖也隨之降低，再加上果糖不能轉化成葡萄糖，低血糖的情況就會更嚴重一點。很多糖友看到這裡，可能會覺得開心，荔枝吃多了會低血糖，這不是非常適合糖友降糖嗎？這是一個誤區，糖友一定要避免。首先，低血糖不等於降血糖，荔枝吃多了，導致血糖短時間內下降，引起血糖波動，這樣更不利於血糖的控制，其次低血糖的危害更大一些，糖友低血糖嚴重時可能會失去生命。
綜上所述，吃荔枝會導致血糖升高，但過多地食用荔枝又會導致糖友發生低血糖，因此糖友還是要管住嘴，最好少吃或不吃荔枝。糖友們吃荔枝要注意以下幾點！雖說荔枝升高速度快，多吃又容易導致低血糖，但是仍有不少糖友還是忍不住想吃點荔枝。那麼糖友怎樣吃荔枝才可避免出現上述兩大問題呢？
1.適量食用
荔枝含糖量高，吃多了又容易低血糖，因此荔枝一定要適量食用，每次食用5顆左右較為適宜。當然，不同的糖友則需根據自己的情況來調整相應的食用量。
2.加餐食用
很多水果不宜空腹食用，荔枝也不例外。空腹食用荔枝，可能會誘發“高滲性昏迷”。因此糖友不要空腹食用荔枝，兩餐之間作為加餐來食用荔枝比較合適。
3.不吃荔枝幹
荔枝幹是濃縮的荔枝，其含糖量比新鮮的荔枝高很多，因此糖友不要吃荔枝幹。