多吃甘藍有助懷孕

婦幼天地

/徐澄

  英國一項新研究發現,想要生孩子的夫婦應該經常吃球芽甘藍(也稱布魯塞爾圓白菜、抱子甘藍或小包菜)。

  倫敦哈裡街生育診所營養治療師妮瑪‧薩維德斯博士表示,球芽甘藍之所以是「造人超級食物」有兩大原因:

  一是這種十字花科蔬菜含有豐富的葉酸,能改善精子濃度,提高精子品質,同時也可改善子宮環境, 提高卵子受精及著床機率。

  二是吃球芽甘藍有助於降低流產和新生兒出生缺陷危險。

  薩維德斯博士指出,球芽甘藍中含有一種植物營養素,它可以幫助女性均衡地吸收雌激素。該物質可綁定環境激素(肉食和乳製品等食物中的殘留農藥及激素),有助於人體排出過量的激素,提高懷孕機率。

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