引起失眠的因素有很多，生活的壓力會讓人心煩意亂，疾病的困擾也會讓人難以入眠。但是你可能會忽略一個最貼近生活引發失眠的因素，那就是你的飲食方式。 以下5個不良飲食方式就會在不知不覺中偷走你的睡眠，讓你夜夜輾轉反側，難以入睡。晚餐豐盛油膩晚上吃得太多，或進食一堆高脂肪的食物，會延長胃的消化時間，導致夜裡無法好好睡一覺。聰明的做法是，把最豐盛的一餐安排在早餐或午晚餐則吃得少一點、清淡一點，最好選擇一些低脂但含有蛋白質的食物，例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處，就是避免發胖。根據研究發現，每天早上攝取的熱量，最能被身體有效利用。含咖啡因的飲料或食物不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因會刺激神經系統，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它也會減少褪黑激素的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。早晨來杯咖啡或茶，或是午後喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神。但是一些對咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，也足以使他們在午夜時分瞪大雙眼、輾轉難眠。此外，咖啡因的利尿作用也會使你在半夜頻跑廁所，如此一來，想睡個好覺的希望恐怕會落空。助眠靠小酒很多人會靠著喝些小酒來讓自己好睡。但是，睡前小酌一杯，付出的代價可能是睡眠無法持續，一個晚上醒來好幾次，或是隔天起來，覺得精神狀況糟透了。另外，有研究指出，一些有酗酒習慣的人常常出現睡眠障礙，在半夜醒來數次，而他們的抑制快速動眼期都很短，深睡期也很短或幾乎沒有。因此，有酗酒習慣的人，可能花很多時間在床上，但是睡眠品質卻很差。部分食物導致腹部脹氣肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著。如果腹部脹氣常使你在夜晚不能好好睡一覺，那麼少吃一些產氣食物也許有幫助。可能導致腹部脹氣的食物包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇的飲料及甜點等。辛辣食物干擾睡眠辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾你的睡眠。