文/曹淑芬

  那些有酒癮、酗酒的人很易出現癡呆症。一項新的研究顯示，魚油所含的Ω-3脂肪酸，有助於酗酒者保護大腦，對抗癡呆症。

  過去已經有很多研究顯示，長時間大量飲酒會增加患癡呆症風險。美國羅耀拉大學芝加哥斯特裡奇醫學院的研究人員對老鼠進行實驗後發現，魚油成分可保護大腦細胞，使大腦細胞不會發炎、死亡。研究人員對143項研究進行分析後發現，適度社交性飲酒也許可降低癡呆症和認知受損的風險。所謂適度飲酒是指男性一天最多飲用兩份酒精，女性一天最多飲用一份酒精。

  研究還發現，接觸Ω-3成分的大腦細胞，神經元發炎、神經死亡現象減少了90%。這說明少量酒精也許可使腦細胞更加健康。研究人員認為，壓力過大也導致癡呆，適量酒精可能會幫助壓力細胞對付重大壓力，進而降低癡呆症的發生概率。不過一旦飲用過多酒精，細胞就會開始發炎， 甚至死亡。

  研究人員指出，未來仍需要進行更多的研究，才能瞭解魚油是否真能保護酗酒者大腦、讓他們免受酒精性癡呆症的毒害。