咀嚼與大腦記憶相關

時事新聞

【本報訊】(記者華義)日本一項最新研究顯示,發育期未能充分咀嚼食物的實驗鼠,其大腦神經細胞發育不全,學習和記憶能力相對低下。
 東京醫科齒科大學的一個研究小組從實驗鼠發育期(出生後3週)起,連續約3個月給兩組實驗鼠餵食不同形態的相同食物,一組餵食固體食物,另外一組餵食粉末狀食物,之後比較它們的大腦功能異同。結果發現,吃粉末狀食物的實驗鼠顎部骨骼和肌肉發育不良,空間學習和記憶能力等相對較差。
 研究人員分析了實驗鼠大腦海馬區發現,吃粉末狀食物的實驗鼠海馬區神經細胞數量只有對照組的一半左右。海馬區主要負責記憶和學習。
 此前也有研究報告稱,咀嚼較多有利於小學生學習和老年人預防認知障礙症,這

時事新聞
中風早期血壓把控新思路

【本報訊】江蘇省連雲港市第一人民醫院神經內科何明利教授開展的缺血性中風早期血壓和中風亞型對中風後認知 …

時事新聞
戒斷藥物成癮新靶點被發現

 【本報訊】 中國大陸旦大學腦科學研究院、復旦大學醫學神經生物學國家重點實驗室鄭平教授科研 …

時事新聞
紅斑狼瘡T細胞活化新機制獲揭示

 【本報訊】 近日,南京鼓樓醫院副院長、風濕免疫科主任孫淩雲教授團隊和美國國立衛生研究院相 …