養身之道

冬吃柚子好處多

冬天,正是柚子上市的大好時節。柚子營養豐富,果實鮮食甘酸可口,其果皮、柚花皆可入藥。《本草綱目》之中記載,柚子具有健胃消食、化痰止咳等功效,經常食用,對高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。柚子主要具有下面五大功效。
1.開胃消食。柚子用於胃病、胃腸氣脹,消化不良,飲食減少者,還能夠除口中惡氣。
2.[……]

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養身之道

千滾水亞硝酸鹽超標能喝嗎

千滾水指的是反復燒開的水。關於千滾水的傳言:千滾水不能喝!理由是“千滾水中的亞硝酸鹽含量超標,常飲會導致中毒甚至癌症”。
這個說法有道理嗎?
亞硝酸鹽會變成致癌物我們先來看看,常說的亞硝酸鹽是個什麼。
亞硝酸鹽和硝酸鹽是自然界中普遍存在的含氮無機化合物。自然界中的氮迴圈以及人類的活動,構成了硝[……]

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養身之道

痛風喜歡嘴饞的人

春節期間聚餐多多,不少高尿酸血症患者往往首發或復發於酒宴之後,常在淩晨1時~2時,突發腳趾和手指關節劇烈疼痛、紅腫發熱,甚至累及心腎功能。人們不禁要問,痛風也喜歡過
春節?
吃出來的痛風並非戲言痛風是一種因嘌呤代謝障礙,尿酸鹽結晶沉積而引起的反復發作性炎性疾病。痛風的生化基礎就是高尿酸血症,而血[……]

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養身之道

老年人用藥有四忌

文/張征
老年人容易患上多種疾病,而同時又伴有器官、組織結構的退化,生理、生化功能的減退等。這些改變導致老年患者自身對藥物處置能力的變化,不良反應的發生率也會增多。這一切都提醒我們,老年人用藥有諸多禁忌。
一忌藥量過大種類過多
由於老年人肝腎功能減退,對藥物代謝能力下降,腎臟的排泄較慢,所以老[……]

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副刊

陸遊以素食為美

文/劉新權
在宋代,吃得上肉是地位和生活富裕的象徵。那時候,還沒有騸豬的技術,豬肉的味道不是很好,所謂吃肉,可能主要是吃羊肉。有一句俗諺可以佐證: 「蘇文熟,食羊肉;蘇文生,食菜羹。」意思是說,熟讀了蘇東坡的文章,便可以登第做官,吃得上羊肉。據說那時京城官員有一種福利待遇,每月可以領取一份羊肉錢;[……]

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副刊

李時珍棄文從醫

文/毛周林
李時珍之所以在中國的歷史上,尤其是醫學史上具有極其崇高的地位,最主要的還是因為他寫出了一本著名的醫書—《本草綱目》,這本書給後來的從醫者帶來了極大的便利,被外國人稱為是 「東方藥學巨典」、 「中國的百科全書」。
其實李時珍一開始並沒把從醫當成自己的理想。李時珍的父親與爺爺都是相當不錯[……]

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副刊

被蟲蛀掉的藥方

據傳清代名醫葉天士某次給一位病人搭過脈後對病人說:“你患的是不治之症,我無法醫治,還是回去吧。”病人聽後,滿懷憂慮而去。三年後,有個體魄強健的人
來找葉天士,葉天士一眼看去便認出這是三年前那個病人,感到十分驚奇。那人說:“葉先生三年前給我診斷,說是不治之症,而今我已大病痊癒,身強體壯。看來,先生還[……]

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副刊

馬王堆出土醫書中的“養生經”

馬王堆出土的醫書包括《養生方》《導引圖》《卻穀食氣》《十問》《合陰陽》《天下至道談》《雜療方》等,書裡記載了詳實豐富的養生理念。湖南中醫藥大學第一附屬醫院皮膚科劉朝聖副教授等專家曾編撰了《馬王堆古漢養生大講堂》一書,系統梳理了馬王堆出土醫書的養生文化。劉朝聖介紹,由於漢代求仙思想盛行,養生之風在社會[……]

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產業資訊

徐俊醫生非洲義醫之行 歡迎全美國醫生加入

(本報訊記者趙廣智) 美籍華裔醫生徐俊2013年第一次踏上非洲,目睹當地缺醫少醫藥的悲慘狀況;回美國後成立“非洲哭泣”慈善機構,自籌善款,每年到非洲行醫,贈送物資給當地村民,為他們建醫院和學校。徐醫生心想作為人,就要回饋社會,如果沒有回饋,就是白來一趟,在這世界上,自己所索取的遠遠超過很多人,自己不[……]

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要聞

美國進入流感季,疫情恐趨嚴重

冬的流感季節,從去年10月1日開始,到12月開始爆發感潮,現已演變為10年來最惡劣的流感季節。各州縣的衛生局都呼籲,還沒有注射疫苗的人,必須盡快注射。流感患者可以將其傳播到距離約6英尺遠的其他人。大多數專家認為,流感病毒主要是由流感咳嗽,打噴嚏或說話的人造成的飛沫傳播。這些水滴可能落在附近或可能被吸[……]

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