副刊

餐桌上的歷史風景

文/韓天琪張文靜
常言道, 「民以食為天」,作為日常生活的重要組成部分, 「吃」一直是中國人所津津樂道的話題。那麼,古代中國人是如何進餐的?古人餐桌上的禮儀又是怎樣的?
分餐與小食案
現代中國人一般採用圍桌會食的方式進餐,這種親密接觸的會食方式,是中國飲食文化的一個重要傳統。不過,據中國社會科[……]

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Uncategorized

中老年人如何保養皮膚

文/桑霞
防曬:
長期日曬會使皮膚彈力纖維變性斷裂,加速皮膚老化。因此要避免過量的日光照射。在戶外活動時,應在暴露部位塗擦防曬霜,持別是在太陽直射我們的春末夏初。還要儘量避免在上午十點至下午五點之間這段日光強烈的時間內做戶外運動。做好皮膚的清潔:要對皮膚經常進行洗浴。洗浴不僅可以去除皮膚表而的皮[……]

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養身之道

早老性癡呆六誤解

文/李濤
早老性癡呆症( 阿茲海默症) 是老年性癡呆症中最多見的一種,但很多人對這種疾病的理解存在一定的偏差。美國「網路醫學博士網」最新載文, 總結出「早老性癡呆症的6大誤解」。誤解1. 只有老年人才會得癡呆症。據統計, 65 歲以上老人中,早老性癡呆症患者占1/8。然而, 65 歲之前發生早老性[……]

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養身之道

趕走健忘蟲老年人多寫字吃蘋果

文/瞿晟
出門忘了關燈、手機總落在家裡、工作時丟三落四…不知從什麼時候開始,一個個的「健忘蟲」把我們的大腦「吃」得一片空白。「健忘」也不再是老年人的專利,很多年輕人也加入了健忘的陣營。「對不起,我忘了」這句話在現代生活中,已經像口頭禪一樣出現得越來越頻繁。年輕人也越來越健忘在一家外企公關部工作的王[……]

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婦幼天地

飲食療法治療女性免疫性不孕

不孕是相對概念,是指免疫使生育力降低,暫時導致不育。不育狀態能否持續取決於免疫力與生育力間的相互作用,若免疫力強於生育力,則不孕發生,若後者強於前者則妊娠發生。
【食療一:煨鹿尾】
配料乾鹿尾100克、蘑菇300克、冬筍50克。製法乾鹿尾用開水發脹,撈出洗淨污穢,再下鍋燒10分鐘後,撈出退去毛,[……]

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婦幼天地

專屬於產婦調理的四大類水果

任何一個時期的人群都要注意身體的調理,一些特殊的時期就更加需要注意調理了。我們現在就針對女性的特殊時期裡的產後時期中的調整事項來進行介紹。
現在就針對產婦的飲食情況來進行介紹,說到產婦在調理身體的時候水果是不能亂吃的,但是有一些水果還是可以吃的。那麼,產婦應吃哪些水果呢?

1、產婦水果—香蕉[……]

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婦幼天地

懷孕期胎兒都喜歡吃什麼食物?

孕期準媽媽愛吃的,營養豐富的, 對胎兒發育有好處的食物, 就是胎寶寶最喜歡的食物,但是胎兒是根據孕婦的不同生理時期喜愛不同的食物。應根據孕婦的不同生理時期, 胎兒分別喜愛不同食物:
1 、懷孕初期( 前3 個月) 。
此期間胎兒生長慢, 各營養需要與孕期前基本相同。如有噁心、嘔吐反應, 就儘量適[……]

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婦幼天地

女人中年養生需提防的三問題

女人步入30歲,健康成了最受關心的話題,保健成了我們常常掛在嘴邊的字眼。當愛情已塵埃落定,當事業漸入佳境,身體卻疲憊萬分進入了多事之秋。在眾多的養生方法中,以下三種應額外注意。
乳癌發病居高不下
有關資料顯示,乳癌已上升為女性腫瘤的首位,成為威脅女性健康的頭號殺手。多數病人在洗澡、更衣或自己摸乳[……]

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婦幼天地

哪些食物養女人

文/丁玎
美麗與健康是女人永恆的追求。然而忙忙碌碌的現代化生活使人們行色匆匆,無暇他顧。怎樣才能保持健康與美麗?下面就給女性朋友推薦一些食物,讓大家獲得從頭到腳的營養。
護腎黑豆
自古黑豆就被譽為腎之穀,而從外表上來看黑豆,你會發現其形狀與人體腎臟相似。它不僅味甘性平,中醫認為它還具有補腎強身[……]

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要聞

未來患者吃藥就能修復組織器官

【本報訊】(記者林小春)美國研究人員用一些化合物把皮膚細胞成功轉化為心肌細胞與腦細胞,這一重要突破為將來利用化學藥物修復和再生組織器官奠定了基礎。這項研究由加洲大學舊金山分校華人科學家丁勝教授領導,其成果以兩篇論文的形式分別發表在美國《科學》與《細胞.幹細胞》雜誌上。在發表於《科學》雜誌的第一項研究[……]

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