淺談傳統中醫飲食養生的特點
在五千年的歷史中，逐漸形成了食療的風格及原則，根據特點可將其概括為四點。以下為你介紹中醫飲食養生的四大特點。一、因後天之本，及早食養：中醫認為，脾胃乃人體的後天之本，故食療養生也需從青年開始，以食療調理以保養脾胃乃養生延壽之大法。如味甘淡薄也足以滋養五臟，故應少吃生冷、燥熱、重滑等飲食，使其不致傷脾胃。如能長期做到顧護中氣而恰當的食療養生，則可祛同延壽。二、食養關鍵在於飲食有節： 節制飲食關鍵在於「簡、少、儉、謹、忌」五字。飲食品種應恰當合理， 不可進食過飽， 應注意飲食的衛生， 宜做到先饑而食， 食不過飽， 未飽先止等。三、先食療、後藥餌：對於老年人，食療在治療疾病方面有利長期食用，因其五臟[……]
儒家思想中的民意
民意似乎成了一個頂天立地的詞。有學者說： 「天大地大，民意最大」。只要是熱點事件，它的身影總站在最前面。從被判死刑的藥家鑫案，到染色饅頭之類的食品醜聞，總能看到民意的洶湧。眼下政府出臺一些法規，也多了徵集民意這個環節。重視民意，敬畏民意，肯定是一件好事。現代社會，本質上說就是民意社會。一項公共決策是否合法，標準之一，就看它是否符合民意。但對於民意的真正含義，我們卻極少探討。其實，政治制度不同，言論環境不同，都會對民意有不同的理解。中國傳統社會，顯然不是民意社會。但儒家學者，卻對民意做了很多思考。比如《尚書》說的「民惟邦本」「民之所欲，天必從之」「天視自我民視，天聽自我民聽」，《今文尚書》說「天[……]
四種中藥減肥茶配方介紹
在中醫「藥食同源」的理論下，性質平和，具有養生、保健的藥材早已被普遍食用，如時髦的減肥聖藥山楂、荷葉等。中醫依成因、體質等開立減肥處方，分四大類，各有不同的減肥配方。這四大類包括：胃熱濕阻型、脾虛濕阻型、肝鬱氣滯型及肝腎陰虛型。因此，中藥減肥茶配方有如下四種：決明子清熱清熱型對象：30歲以下的白領發胖的原因是應酬多、飲食多油膩、工作壓力大等，造成體內熱量多餘，身體亢奮，容易口苦、口臭，易饑餓，情緒煩躁，小便偏黃，愛便秘，從中醫來看，除了消脂、利尿外，關鍵是清熱，身體代謝功能才會恢復正常。減肥配方：1.決明子，性微寒，可以降血壓、降血脂、通便，如果本身血壓高又便秘，更應選擇決明子茶。但如果體質寒[……]
中醫刮痧的宜與忌
近年來，刮痧漸成「時髦」的保健方法，一塊扁扁的刮痧板，為何能扶正祛邪、活血化瘀？刮痧能治療哪些疾病？刮痧的手法又有哪些講究？刮痧是否人人皆宜？文/裴建什麼是刮痧？日常生活中，刮痧成為十分普遍的養生方法。那麼，到底什麼是刮痧？所謂刮痧法，是指應用邊緣光滑的硬物器具或手指、金屬針具、瓷匙、古錢幣、硬幣、玉石片或頭髮、苧麻等，蘸上食油、凡士林、白酒或清水，在人體病變部位皮膚上，反覆進行刮、擠、揪、捏等物理刺激，造成皮膚表面淤血點、淤血斑或點狀出血。刮痧通過刺激體表皮膚及經絡，以達到扶正祛邪、調節陰陽、活血化瘀、清熱消腫、軟堅散結等功效的治療方法，民間流傳廣泛，中國大陸南方地區更為廣泛應用。刮痧過程中[……]
為何總覺得自己沒錯
文／齊鶴
在與人發生矛盾或經歷失敗的時候，我們常常不願意承認是自己在某些方面、某個環節做錯了，即便是有鑿鑿證據的情況下，人們也傾向於否認自己的過錯。我們為什麼不願意相信「是自己錯了」？其中一個原因是人們會傾向於選擇性地遺忘自己做得不對或不道德的事，這種現象叫「非道德健忘症」。美國西北大學商學院和哈佛商學院的研究人員發現，人們會清楚地記得他們做過的好事、正確的事，但對於不那麼合情合理的行為則記憶不深刻。這可能是為了保護「道德自我」而下意識做出的選擇。所以，當他人說起自己在某些事上做法不妥當時，人們通常會為自己辯解道「我做得哪有你說得那麼過分」。當然，並不是所有不道德的行為都會被我們遺忘，對於造[……]
借酒澆愁源於大腦被騙
文／歐颯
壓力大時喝杯酒或許能讓你感覺好受些。美國一項研究顯示，這是因為，感受到壓力時，大腦會釋放出一種起保護和鎮靜作用的信號，而飲用酒精可以刺激大腦釋放類似信號。賓州大學研究人員在美國《神經元》月刊上發表論文寫道，由於酒精能誘使大腦以為它在保護身體，所以它可能讓飲酒的人喝完再喝，導致酗酒。研究人員用老鼠做實驗，讓一部分老鼠承受1小時巨大壓力，15小時後測量這些老鼠與沒有承受壓力的老鼠分別喝下多少摻入乙醇的糖水，結果發現，承受壓力的老鼠喝下的含乙醇糖水明顯多於後者，而且在後來幾周中都是如此。研究牽頭人約翰．達尼說，人對壓力產生反應是一種保護機制，但是這種機制會幫助酒精「欺騙」大腦，促使人借酒[……]
為何一餓就發飆
文／韋川南
你在餓著肚子的時候有沒有對別人發過脾氣？這種怒氣叫作「餓氣」。北京回龍觀醫院臨床心理科副主任醫師彭旭解釋，當人飽的時候，由於腸管壓力受刺激，可以向腦內產生內啡肽，這是一種內源性的嗎啡，可以產生和嗎啡一樣的作用；而當人饑餓的時候，這種內啡肽物質無法產生，此時胃腸道的焦慮就相當於身體反映的饑餓，人把焦慮轉向外界，就成了憤怒情緒。一餓就發飆很傷人。發表在美國「國家科學院學報」上的一項調查證實，血糖水準和家庭問題上發脾氣之間存在的關聯，血糖水準越低，對伴侶發脾氣的現象越嚴重。而憤怒就像一把刀，當人發飆時難免會傷到周圍的人。饑腸轆轆時，我們在最關心的人面前會放鬆警惕，因為一點小事，愛人、父[……]
跟古人學調心智慧
文／高陽
源頭活水助成長宋代詩人朱熹《觀書有感》中寫到「問渠哪得清如許，為有源頭活水來」，意思是，書讀得越多，道理越明。有活水才有清池，新的思想、觀念會讓人更加清醒、睿智。在不同的人生階段，我們會面臨不同的困難和挑戰。通常來講，相對穩定的時空環境下，人們現有觀念和價值系統與周圍環境相適應。可一旦發生變化，原有系統還保持不變的話，就會出現諸多矛盾。此時，亟需借助新觀念、新方法來調節固有知識觀念體系，以適應變化。讀書階段我們「苟日新，日日新，又日新」，進入職場後，更不能停止學習。面對新的問題，要及時通過各種管道尋找問題的原因和解決方式，不能讓困難堆著不處理。例如，進入職場後都要保持「空杯心態」，[……]
阿斯匹林預防心血管疾病大多應用不當
《美國心臟病學院雜誌》刊出了一項註冊研究，該研究稱每10例心臟病患者中就有超過1例患者預防心血管疾病的阿斯匹林處方不合理，而且各醫療機構中不合理處方的比例也大不相同。該研究分析了美國心血管疾病資料註冊系統的實踐創新和臨床技術優化（PINNACLE）註冊研究的資料。研究發現，被開具阿斯匹林處方的心臟病患者中，11.6%並不符合美國心臟協會對阿斯匹林用於心血管疾病（CVD）預防的標準。貝勒大學醫學院（休斯頓）的諾威.齊若博士及同事從PINNACLE註冊資料庫中收集了68，808例患者的資訊，這些患者在2008年1月至2013年6月間應用阿斯匹林。研究並未納入將阿斯匹林作為二級預防（如存在MI、中風[……]
當遇上懶癌醫學是否懂得煞車
文／李陽和孟小捷
在近日召開的「醫學與人文高峰論壇」上，大陸中國科學院院士韓啟德從「懶癌」等現象入手，分析了癌症篩查技術可能造成的負面效應，引發了與會醫學專家和相關學者對於腫瘤等慢性病防控策略的人文反思。對於終生沒有徵兆、沒有麻煩的「懶癌」，人們不必再「談癌色變」癌症的發病率顯著提高，可能與人的平均壽命延長、生活方式改變、環境惡化等有關，但還有另一種可能性：在拉網式的癌症篩查中，使得一種「終生沒有症狀沒有麻煩」的「懶癌」被發現了。韓啟德院士依據病程發展的快慢，把癌症比作「鳥」、「兔子」和「龜」三種類型：其中，第一種類型是發展極快的進展型，類似飛鳥速度，一旦發現即使立刻治療也難以逆轉。第二種是[……]